潔咪的隨筆手札

1991 年的夏天，一對熱愛烘焙的兄弟，在嘉義縣的一個純樸小鎮，成立了世唯第一家烘焙坊大林店， 兄弟倆堅持嚴選優質的食材物料，最高的品質要求，在美麗的笑容及最親切的服務，一步一腳印，不斷的改良、創新，並與國外技術交流研發，在外型和口味上不斷的追求完美，也獲得了各界的好評與認同。（文字取自於官方網站）

當潔咪懷著家中這兩個寶貝時，索取了多家的彌月蛋糕試吃，而「世唯烘焙坊」卻忘記去索取。本來想著應該沒有機會能夠索取到，所幸店家有舉辦部落格徵文的機會，讓我這個早已生完孩子的媽媽還能有機會吃到店家的彌月蛋糕產品。

此次的部落格徵文推出三種長條彌月蛋糕，口味分別為黃金鹹蛋糕、摩卡核桃蛋糕，以及香草核桃蛋糕。入選的部落客擇一口味做試吃。

「叮咚！叮咚！」黑貓送來了世唯烘焙坊寄送的彌月蛋糕，除了蛋糕之外，還附有一包的蛋糕紙盤及切蛋糕用的刀子。

長條蛋糕的紙盒側邊分別貼有最佳賞味期限，另一側邊則印有店家的各個分店，讓有興趣且想購買產品的消費者可以更容易知道店家哪裡有店面。

潔咪選擇的彌月蛋糕口味是「香草核桃蛋糕」，長方型的蛋糕，沒有過多的裝飾，蛋糕上添加曲線的奶油紋路，並點綴出五朵奶油花，奶油花上頭擺放核桃與杏仁果，並淋上些許的焦糖。嗯~看起來不錯吃的感覺。

蛋糕的尺寸大約為長22公分、寬7公分、高6.5公分。

蛋糕的側邊使用一張半霧透明的塑膠膜圈圍著，這樣不管是誰在收到蛋糕時，也不用擔心因為路途的搖晃，而讓蛋糕周圍沾黏到盒子上頭。對於這樣的包裝方式，其實還蠻讓人感覺到乾淨，因為不用擔心蛋糕會和只紙盒和成一團。

四層的香草蛋糕搭配三層的奶油夾心，內餡的奶油夾心裡頭還混合著些許的核桃果粒呢。

這樣的香草核桃蛋糕口味如何呢？

蛋糕上頭的核桃及杏仁果粒，吃起來香香脆脆。經過冰凍冷藏過的蛋糕，奶油的部分呈現凝固化，這樣吃起來的口感我覺得還不錯。

對同樣喜歡吃蛋糕的姪女與兒子小宇而言，兩人拿著蛋糕正樂不可支的吃著。問姪女味道如何，只見她一口接著一口，一副沒空回答的感覺，看來這款蛋糕口味，兩個孩子都有愛。^_^

由於店家有提供彌月蛋糕試吃，除了多款口味的長條型蛋糕之外，也有提供蜂蜜蛋糕禮盒，符合店家設定預產期日子的孕媽咪，不妨去申請看看。

世唯烘焙坊

官方網站：http://www.sweetway.com.tw/index.asp

索取辦法：官網填寫資料申請試吃，預產期前後兩星期索取，費用100元